Descripción
El abanico ibérico es un corte fino de carne característico por las vetas de grasa infiltrada, que le aportan un intenso sabor. El resultado es una carne sabrosa, jugosa y crujiente se sirve acompañado de patatas.
Abanico ibérico a la plancha.
El abanico ibérico es un corte fino de carne característico por las vetas de grasa infiltrada, que le aportan un intenso sabor. El resultado es una carne sabrosa, jugosa y crujiente se sirve acompañado de patatas.
Alérgenos: no contiene alérgenos.
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